Start

Öppet

vardagar 11-16

köket stänger 15

Lunch

Måndag 17/1
Rostad kalvfärslimpa – senapssmaksatt gräddsky – dragon – morot – blekselleri

Tisdag 18/1
Glasbakad lax – ponzu – sesam – grön ärta – sojaböna – pakchoi – glasnudlar

Onsdag 19/1
Nattbakad karré – beluga linser – kokos – curry – blomkål – böngroddar – mizuna

Torsdag 20/1
Råbiff – svensk oxe – avokado – lime – picklad rödlök – friterad majs – hjärtsallad

Fredag 21/1
Flapsteak – chimmichurrismör – brynt rotselleripuré – spetskål

 

Veckans vegetariska 

Polenta – friterad lotusrot – majs – sotad pakchoi – grön chili – syltad körsbärstomat

Lunch 119 kr

Restaurang & catering

Kantin är en lunchrestaurang som lagar mat med inspiration från hela världen. Vi arbetar enbart med färska råvaror, och kommer alltid ha picklade grejor, något med krisp, grönsaker och gärna en emulsion på tallriken, och så lite kolhydrater som möjligt. Vi arbetar efter visionen om nollsvinn så vi tar hand om allt vi får in på bästa sätt.

Hitta till kantin

Du hittar oss på Brunnshögsgatan 14, en kort promenad från Ericsson, Sigma och Sony. Om du tar spårvagn hit så når du Brunnshög på några minuter, och vår restaurang ligger vid hållplatsen Solbjer.

Brunnshögsgatan 14, Lund

Telefon 046-141439
info@kantinlund.se

Vår familj

Klostergatans Vin & Delikatess är en härlig miljö inspirerad av de klassiska franska brasserierna. Våra duktiga kypare och sommelierer tar hand om er och serverar såväl franska klassiker som svenska smaker efter säsong, allt tillagat med stor kärlek till råvaran.

M.E.A.T  är ett modernt steakhouse med influenser från det amerikanska köket och fokus på kött och kolgrill. Vi erbjuder en personlig och avslappnad atmosfär, spännande matlagning och en uteservering med stans bästa solläge.

kyrkogatan | fem är vår vin- & negronibar som öppnade i september 2020. Här serverar vi ett hundratal viner varav det mesta på glas, samt högklassig Negroni. Vår meny ändras ofta och bygger på mellanrätter tillagade med mycket glädje på säsongens råvaror. Vad som serveras får bli en överraskning när ni kommer hit!

Patisseriet är vårt bageri och konditori på fikatätaste gatan i Lund med eleganta bakelser av krämig mousse och len tryffel (Valrhona såklart), smöriga hallonmazariner och färgglada makroner. Hantverksbakat surdegsbröd av högsta klass, sallader och smörgåsar.

Patisseriet i Botaniska trädgården håller öppet under säsong i det gamla kolhuset där man förr förvarade bränslet till växthusets kaminer. Vi har ett fantastiskt sortiment av egentillverkade bakelser, smörgåsar på eget surdegsbröd, matiga sallader, kakor, gott kaffe eller varför inte en glass i solen.